
Regio Hart van Brabant, 21 juli 2022 – Gisteren was het zover….
Casual spijkerbroek, twinkelende ogen: dat is Thijs Witjes. Zijn rol bij de provincie Noord-Brabant? Creatief verbinder. Maak kennis met Thijs en Blijvende Souvenirs: een social design project.
Bistro JAN deed een ronde eerder al mee met de Horeca Food Waste Challenge:
“Gastvrijheid kan ook op een andere manier, zonder zoveel weg te gooien.”
In de Horeca Food Waste Challenge van 2022 gaan maximaal 20 horecaondernemers aan de slag om voedselverspilling drastisch te verminderen.